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Naturpark Lebensmittel |
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Naturpark Lebensmittel |
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Ein regionales Vermarktungsprojekt
Die Landwirte im Naturpark Obere Donau erkennen zunehmend den großen Wert und die Bedeutung der Landschaft ihrer Region und sind daher bereit, ihre Flächen umweltschonend und landschaftserhaltend zu bewirtschaften. Nur wer sich verpflichtet, Auflagen für eine umweltverträgliche Landbewirtschaftung einzuhalten, erhält das Recht, seine Produkte mit dem Zeichen "Lebensmittel aus dem Naturpark Obere Donau" zu kennzeichnen.
Zu den Restaurants, in denen sie Lebensmittel aus dem Naturpark Obere Donau genießen können...
Aus der Initiative Naturparklebensmittel gründete sich 1999 die BODEG (Bäuerliche Vermarktung Oberes Donautal e.G.). Sie ist ein Zusammenschluss von Landwirten sowie handwerklich und kunsthandwerklich Tätigen aus dem Naturpark Obere Donau.
Begonnen hat alles mit der Vermarktung von Naturpark-Apfelsaft. Mittlerweile reicht die Angebotspalette von Honig, Schnaps, Fleisch und Wurstwaren von Rind, Schwein und Lamm bis zu Schafsmilch- und Wollprodukten.
Ein weiteres Ziel der BODEG ist es, Landwirtschaft und touristisches Angebot miteinander zu verknüpfen. So kann der Urlaubsgast lernen, wie ein Lehmbackofen oder ein Weidenhaus gebaut wird. Des Weiteren werden Kutschentouren, Übernachtung im Heu und Erlebnisurlaub auf dem Bauernhof angeboten und ein Wanderreitprojekt ist am Entstehen.
Übernachtungsmöglichkeiten finden sie bei:
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Gasthaus Zur Traube Abraham-á-Sancta-Clara-Str. 12 88637 Kreenheinstetten Tel.: 07570/440
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Fam. Käppeler Hofstr. 20 88631 Thiergarten Tel.: 07570/951910 Fax: 07570/678 |
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Manfred Amann Tel.: 07570/92264 |
A. & E. Hermann Tel.: 07777/656 |
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Ferienwohnungen Marco Ferroni Gayernstr. 8 72519 Veringenstadt Tel.: 07577/7777 Email: info@toscana-online.de |
Brigel-Hof Dorfstraße 1-3 88605 Langenhart Tel.: 07570/330 Fax: 07570/365 Email: info@brigel-hof.de |
Sonstige Angebote und Aktivitäten im Naturpark:
Lehmofenbau, Steinskulpturen herstellen und Gestalten mit Weiden
Erich Briel
Fallstr. 24
88631 Neidingen
Tel.: 07579/2179
Alles rund um Schafwolle (z.B. Filzkurse...)
Das Atelier-Haus
Adele Nalik
88631 Beuron-Langenbrunn
Tel.: 07579/1833
Wollwiese
Anne Pötz
Wolfbühl 13
88637 Leibertingen
Tel.: 07466/1029
Naturpark-Lebensmittel-Erzeugerliste
| Adresse | Produkt | Qualitätsicherung | Adresse | Produkt | Qualitätsicherung | |
| Hermann Amann Dorfstr. 16 88605 Langenhart Tel.: 07570/1214 |
Jungrindfleisch, Schweinefleisch |
HQZ - B.W. |
Zilla und Helmut Fröhlich Veringerstr. 30 72511 Bingen-Hochberg
Tel.: 07577/807 |
Rindfleisch | Bioland | |
| Manfred Amann Thiergarter Weg 4 88605 Langenhart Tel.: 07570/92264 |
Jungrindfleisch | HQZ - B.W. | Fam. Käppeler Hofstr. 20 88631 Thiergarten Tel.: 07570/951910
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Jungrindfleisch | HQZ - B.W. | |
| Lothar Braun-Keller Bäumlehof 1 88637 Leibertingen Tel.: 07466/1292 |
Getreide, Kartoffeln, Lammfleisch, Ochsenfleisch, Jungrindfleisch, Apfelsaft |
Bioland |
Familie Hördt-Küttner Gut Gründelbuch 88637 Buchheim
Tel.: 07777/929954 |
Stutenmilch, Lammfleisch |
Bioland |
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| Thomas Bücheler Ulmenweg 11/1 88605 Langenhart Tel.: 07570/682 |
Honig | HQZ - B.W. |
Clemens und Daniela Spieß Dietershofen 37 88605 Meßkirch
Tel.: 07575/93466 |
Schweinefleisch, Geflügel, Getreide |
Bioland | |
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Engelswieser Hühnerhof Fred-Hahn-Str. 13 72514 Engelswies
Tel.: 07575/3604 |
Eier | HQZ-B.W. |
Mariaberger Werkstätten Riedäcker 1 72501 Gammertingen
Tel.: 07124/923402 |
Linsen, Getreide, Rindfleisch, Schweinefleisch | Bioland | |
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Ludwig Faden Hirschkopfstr. 17 88637 Leibertingen-ALtheim
Tel.: 07777/533 |
Rindfleisch, Honig | EG-Biokontrolle | Joachim
Lange Kappelenstr. 25 88521 Ertingen
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Jungrindfleisch Feldgemüse |
Demeter | |
| Stefan
Binkele Worndorf 78579 Neuhausen o. E. Tel.: 07777/7537 |
Jungrindfleisch | EG - Biokontrolle | Egon Strobel Hohenbergstr. 1 72488 Sig-Gutenstein Tel.: 07570/282 |
Schweinefleisch | HQZ - B.W. | |
| Edgar
Bastian Reinfelderhof 88631 Beuron Tel.: 07466/1543 |
Lammfleisch Schafskäse Schafjoghurt Schafquark |
EG - Biokontrolle |
Erich Briel Fallstr. 24 88631 Neidingen
Tel.: 07579/2179 |
Honig | HQZ - B.W. | |
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Hans Jürgen Bitzer Appentalstr. 11 72469 Meßstetten
Tel.: 07436/8949 |
Lammfleisch | HQZ - B.W. |
Frank Rebholz Dorfstr. 14 72510 Stetten a.k.M.
Tel.: 07573/1753 |
Eier |
HQZ-B.W. |
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Martin Löffler Obere Dorfstr. 14 72510 Stetten a.k.M.
Tel.: 07573/5712 |
Schweinefleisch |
HQZ-B.W. |
Feit Zepf Ziegelhütte 1 78567 Fridingen
Tel.: 07463/5098 |
Rindfleisch, Schweinefleisch | Bioland |
Hier können sie Lebensmittel aus dem Naturpark Obere Donau genießen:
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Gasthaus Zur Traube Abraham-á-Sancta-Clara-Str. 12 88637 Kreenheinstetten Tel.: 07570/440 Montag Ruhetag |
Restaurant Gutshof Käppeler Hofstr. 20 88631 Thiergarten Tel.: 07570/479 Dienstag Ruhetag |
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Gasthaus Zum Adler Kreuzbühl 1 88637 Leibertingen Tel.: 07466/318 Email: GasthauszumAdler@t-online.de Dienstag Ruhetag |
Gasthaus Zur Burg Zimmernstr. 22 88637 Leibertingen Tel.: 07466/295 Donnerstag Ruhetag
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Hotel und Gasthaus Zum Lamm Hauptstr. 131 88512 Mengen Tel.: 07572/76610 |
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